Followers

Sila Baca Sebentar..

Sila Baca Sebentar..
Dee Baker Kemaman tidak akan menerima tempahan untuk tarikh dari 26/7/2014 sehingga 31/7/2014 kerana bercuti raya.. Harap maklum

Search This Blog

Loading...

DBK Form - Untuk Sebarang Pertanyaan @ Order. DBK will be reply in 24hours

Name
Email Address
Tel. No
Address
Order or Enquiry
How Do You Know Us

Get your own free form like this one.

Sunday, June 29, 2014

durian crepe

AS SALAM

Terima kasih banyak2 kepada semua customer DBK yang order durian crepe semalam..
TOTAL SET : 10set
harga : RM 12/set (ada 6pcs)

durian crepe dalam proses pembikinan


selamat berpuasa Ramadhan kepada semua umat Islam

apa tunggu lagi.. jom order sekarang!!!

DEE BAKER KEMAMAN
-Anda Pasti Puashati-

Saturday, June 28, 2014

1set coklat praline

AS SALAM

nama customer : wanie
dari : kemaman
order : 1set coklat praline = RM 50/set

1set coklat praline

apa tunggu lagi.. jom order sekarang!!!

DEE BAKER KEMAMAN
-Anda Pasti Puashati-

russian black & white cake dan muffin double coklat chip

AS SALAM

nama customer : (lupa nama)
dari : russian
order :
1/ russian black & white cake = RM 110
2/ muffin double coklat chip, size S = rm 40/100pcs

russian black & white cake
saiz : 8 (1resepi)
deco : fresh fruits & flowers
berat : 1.7kg++

muffin double coklat chip
saiz S

hasil order ini dihantar ke pengkalan binjai..
(servis delivery adalah bercaj, harap maklum)

apa tunggu lagi.. jom order sekarang!!!

DEE BAKER KEMAMAN
-Anda Pasti Puashati-

Tuesday, June 17, 2014

DIY : Bahan2 Baking

as salam



sumber :
http://www.totcupcakes.com/2013/12/info-bahan-alternatif-dalam-masakan.html

apa tunggu lagi.. jom order sekarang!!

DEE BAKER KEMAMAN
-Anda Pasti Puashati-

DIY : Bahan Asas untuk Baking

as salam semua
kadang-kadang apa yang kita nak, stok dah habis kat kedai.. atau kita rasa was-was nak beli.. jadi boleh buat sendiri.. lebih jimat, mudah, bersih & yakin.. tapi bt kerja lebih sikit & take time sikit la

Tepung Naik Sendiri
Bahan2nya:
500gm tepung gandum
7  sudu teh baking powder
1 sudu teh garam
Cara2nya:
Campurkan semua dan ayak sebanyak 3 kali....dan dah siap tepung naik sendiri ku...bolah simpan dalam bekas bertutup dan bila nak  nak guna bolehlah guna tanpa was-was....

Tepung Kek

Bahan2nya:
3/4 cawan tepung gandum
1/4 cawan tepung jagung
Cara2nya:

Ayak keduanya dan jadilah untuk secawan tepung kek...kalau nak banyak buatlah lagi sebanyak mana kita mahu....

Sour cream (krim masam)

Bahan2nya:
1/4 cawan susu segar
1 cawan UHT / Non dairy whipping cream
3/4 sk white vinegar / cuka makan
Cara2nya:

1. Satukan susu segar bersama cuka. Biarkan 10 minit.
2. Dalam botol yang bersih & telah di sterilkan, masukan whipping cream.
3. Kemudian, tuang campuran susu segar + cuka tadi. Gaul rata & biarkan semalaman.
4. Simpan dalam peti sejuk.

Buttermilk (susu masam)

Bahan2nya:
1 1/2 cawan / 400ml susu segar/ susu cair
2 sb white vinegar / cuka makan / epal cider vinegar
Cara2 membuatnya:
1. Satukan susu segar bersama cuka. Gaul rata.
2. Biarkan selama 10 minit hingga berketul2 baru digunakan.

Brown sugar (gula perang)

Bahan2nya:
1 cawan gula pasir
2 sb molasses
Cara2nya:

1. Satukan gula pasir bersama dengan molasses.
2. Gaul rata hingga teksturnya boleh di genggam dengan tapak tangan. Simpan dalam bekas kedap udara.


sumber :
http://dapurkakyah.blogspot.com/2013/02/buat-sendiri-tepung-kek-dan-tepung-naik.html
http://mybakingworkshop.blogspot.com/2013/07/jom-buat-sendiri-bahan2-asas-untuk.html
http://mybakingworkshop.blogspot.com/2013/07/jom-buat-sendiri-bahan2-asas-untuk.html

apa tunggu lagi.. jom order sekarang!!!

DEE BAKER KEMAMAN
-Anda Pasti Puashati-

Saturday, June 14, 2014

macaron, german black forest cake & melting strawberry cheese cake

AS SALAM

nama customer : husniyah
dari : bandar baru bukit mentok
order :
1/ 1set macaron = RM 60/20pcs
2/ melting strawberry cheese cake = RM 110
3/ german black forest cake = RM 110

1set macaron
filling : italian buttercream


melting strawberry cheese cake
size : 8 (1 resepi)
deko : fondant & fresh fruit (strawberry)
berat : 1.6 kg++



german black forest cake
size : 8 (1 resepi)
deko : fondant & fresh fruit (red cherry)
berat : 1.4 kg++




komen - "german black forest cake - sedap kek.. habis.. melting cheese cake tu - ada sikit lagi.. serius sedap.. macaron - cantik n sedap, tak cukup kak"

apa tunggu lagi.. jom order sekarang!!!

DEE BAKER KEMAMAN
-Anda Pasti Puashati-

Friday, June 13, 2014

muffin double coklat chip

AS SALAM

nama customer : nurul liyana
dari : kerteh
order : 100pcs muffin double coklat chip (saiz S) = RM 40/100pcs

100pcs muffin double coklat chip
saiz S


apa tunggu lagi.. jom order sekarang!!!

DEE BAKER KEMAMAN
-Anda Pasti Puashati-

Tuesday, June 10, 2014

birthday cake - frozen

AS SALAM

nama customer : noormalah
dari : kerteh
order : birthday cake - frozen = RM 250

birthday cake - frozen
kek : coklat moist cake
saiz kek : 6 (1/2 resepi)
filling : italian buttercream
topping : fondant
decoration : fondant & gumpaste (figurines)
berat : 1.9 kg++



apa tunggu lagi.. jom order sekarang!!!

DEE BAKER KEMAMAN
-Anda Pasti Puashati-

set cupcakes buttercream

AS SALAM

nama customer : haryati
dari : bukit kuang
order : 1set cupcakes = RM 60/set

1set cupcake
pilihan : coklat moist cupcake
deko : buttercream

apa tunggu lagi.. jom order sekarang!!!

DEE BAKER KEMAMAN
-Anda Pasti Puashati-

Saturday, June 7, 2014

birthday cake for twin

AS SALAM

nama customer : jinu chandran
dari : kerteh
order : birthday cake for twin = RM 250

birthday cake for twin
kek : marble cake
saiz kek : 8 (1resepi)
filling : buttercream
topping : fondant
decoration : fondant & gumpaste (figurines)
berat : 2.2 kg++


komen isteri jinu chandran - Dee Baker KemamanThanks a lot fr making dis wonderful cake fr us as per our design.....
komen kawan2 mereka Superb 
                                    - awesome cake


apa tunggu lagi.. jom order sekarang!!!

DEE BAKER KEMAMAN
Anda Pasti Puashati-

Saturday, May 31, 2014

kek perkahwinan (fondant)

AS SALAM

nama customer : maisarah
dari : taman perwaja, kemaman
order : kek perkahwinan (fondant) = RM 600
details untuk pakej kek perkahwinan, sila klik pada link dibawah
http://deebakerkemaman.blogspot.com/p/pakej-promosi.html

kek perkahwinan fondant
kek : ombre rainbow cake (purple)
saiz kek : 6 & 8
filling : italian buttercream
topping : fondant
decoration : bunga peony (gumpaste)
berat : 4.7 kg++
FREE : pisau besi panjang

kek perkahwinan ini di hantar terus ke rumah pengantin

apa tunggu lagi.. jom order sekarang!!!

DEE BAKER KEMAMAN
-Anda Pasti Puashati-

kek coklat moist

AS SALAM

nama customer : kamisah
dari : taman islam, kemaman
order : kek coklat moist = RM 50

kek coklat moist
saiz kek : 8 (1resepi)
topping :coklat ganache
deco : colourfull coklat rice
berat : 1.5kg++


apa tunggu lagi.. jom order sekarang!!!

DEE BAKER KEMAMAN
-Anda Pasti Puashati-