Kelas Cream Puff & Eclairs

AS SALAM

nama student : kak aini
dari : tmn desa solehah
class : cream puff & eclairs

KELAS CREAM PUFF & ECLAIRS – DEE BAKER KEMAMAN

BAYARAN :
RM 200.00/each head
(DBK tidak mengambil bayaran deposit kelas. Bayaran penuh dibuat setelah selesai pembelajaran kelas)

HUBUNGI UNTUK TEMPAHAN KELAS :
017-6760784
deebaker591984@gmail.com

LOKASI :
1246, Taman Kenari, Pengkalan Cicar, Kg. Bukit Kuang, 24000 Chukai, Kemaman, Terengganu

KELAS DIADAKAN PADA HARI DAN WAKTU :
Sabtu, @ Hari Cuti Umum : 8 pg - 1.00 ptg (atau hingga selesai )

PESERTA :
Minimum : 1 orang
Maksimum : 4 orang sahaja per sessi
(Sekiranya tidak dapat hadir sila maklumkan 3 hari sebelum tarikh kelas. Kerjasama anda amat dihargai)

INFO KELAS :
1) Kelas diajar secara 'hands-on'
2) Penerangan tentang bahan, peralatan, teknik, puff, eclairs & etc
3) Bahan-bahan dan peralatan akan disediakan
4) Teknik membuat choux paste dari A sampai Z
5) Teknik membuat creamy custard filling
6) Teknik membuat coklat ganahe
7) Teknik piping choux paste & piping filing & piping coklat ganache & tabur dust powder
8) Nota & resepi (puff, creamy custaed filling & coklat ganache) akan diberikan
9) Penerangan penyimpanan puff & eclairs yang telah dibuat
10) Tips –tips berguna yang berkaitan sepanjang kelas dijalankan

PENTING :~ Pastikan TIDAK membawa bersama anak / rakan untuk keselesaan peserta lain

 apa tunggu lagi.. jom order sekarang!!!

DEE BAKER KEMAMAN
-Anda Pasti Puashati-